Der Genuss- und Foodblog aus Berlin
Für diese feine herzhafte Strudel-Torte mit frischem Lachs braucht es keiner besonderen Backfähigkeiten. Wir bauen die Torte ganz einfach aus Strudel- oder Filoteig zusammen. Dafür rollen wir den frischen Lachs wie Sushi in die hauchdünnen Teigblätter.
„Frische Lachs-Strudel-Torte mit Dill“ weiterlesen
Das ist das perfekte Rezept für ein spontanes Date an einem lauen Sommerabend. Es kocht sich rasend schnell und spielend einfach, und mit etwas Glück hat man das Gros der Zutaten bereits zuhause.
„Cremige Lachs-Spaghetti mit Dill und roten Pfefferbeeren“ weiterlesen
Es muss nicht immer Sushi sein. Stimmt! Dieses süß-pikante Lachs Ceviche mit Mango und Miso-Dressing tut es auch. Es ist einfach und schnell zuzubereiten und hat das Zeug zum Liebling für alle Sushi-Lover und solchen, die es werden sollen.
„Lachs Ceviche mit Mango und Miso-Dressing“ weiterlesen